Văn hóa Nhật Bản đang ngày càng phát triển và lan rộng trong cộng đồng trẻ Việt Nam với những khía cạnh độc đáo như: Anime, Manga, thời trang, ẩm thực,... được các bạn trẻ cực kỳ hưởng ứng. Nếu muốn tìm kiếm địa điểm tại Việt Nam để bạn có thể khám phá đặc trưng của văn hóa Nhật Bản thì không thể nào bỏ qua xứ Sài Thành. Bên cạnh những nhà hàng Sushi, các bạn trẻ còn rất yêu thích được thưởng thức những thức uống và món ăn của xứ sở hoa anh đào trong các quán cà phê phong cách Nhật Bản tại TP. HCM nữa. Bây giờ, Sakura Fashion sẽ chia sẻ đến các bạn top những quán cà phê phong cách Nhật Bản nổi tiếng nhất TP. HCM để bạn trải nghiệm nhé.
1. MOF Japanese Sweets & Coffee
MOF Janpanese Sweets & Coffee là mô hình cà phê phong cách Nhật Bản đang được yêu thích tại Singapore và giờ đây MOF đã có mặt ở Việt Nam với chi nhánh tại Sài Gòn. Với thực đơn được chế biến từ công thức và nguồn nguyên liệu Nhật Bản, món kem tươi Hokkaido với vị sữa ngọt thanh nhẹ nhàng không quá béo ngậy đang là món ăn vặt được yêu thích nhất của MOF. Với nguồn sữa tươi được nhập khẩu trực tiếp từ thành phố Hokkaido, bạn có thể thưởng thức hương vị của kem Shiratama Kurian khi kết hợp nước sốt nguyên chất và trái cây. Thêm vào đó, bạn cũng nên nếm thử món Kakigori kết hợp hoàn hảo của kem tươi và đá bào tuyết phủ lên các loại nước sốt ngọt ngào thơm ngát như: đậu đỏ, xoài, trà xanh,...
Mức giá trung bình: 70.000 - 165.000 đồng/phần/người.
Địa chỉ:
30 Lê Lợi, Quận 1 Vincom Shopping Mall, tầng hầm B3, 70-72 Lê Thánh Tôn, Quận 1 Kumho Asiana Plaza, góc đường Nguyễn Du & Lê Văn Hưu, Quận 1 Khu dân cư Saigon Pearl, 92 Nguyễn Hữu Cảnh, Q.Bình Thạnh, TP.HCM Hùng Vương Parkson Plaza, tầng trệt, 126 Hùng Vương, Quận 5 Crescent-Mall, tầng 2, 101 Tôn Dật Tiên, Quận 7 SC Vivo City, tầng trệt, Unit 01-42, 1058 Nguyễn Văn Linh, Quận 7 Tòa nhà Somerset Chancellor Court, tầng trệt, góc đường Nguyễn Thị Minh Khai & Mạc Đĩnh Chi, Quận 1
2. Watcha Cafe
Có không gian nội thất gỗ nhỏ xinh nằm trên con đường nhỏ ở trung tâm quận 1, Watcha cafe là địa điểm lý tưởng cho những bạn yêu thích các món ăn từ matcha và những loại bánh ngọt Nhật Bản. Trong không khí ấm cúng và phong cách trang trí đơn giản độc đáo, các bạn sẽ cảm nhận sự thư giãn thoải mải ngay khi vừa bước và thái độ phục vụ nhiệt tình của quán cũng là điểm cộng thu hút khách hàng. Một trong những món ăn nổi tiếng nhất làm nên thương hiệu của quán chính là món bánh toast nướng phủ mật ong cùng các loại kem như: Kem trà xanh, kem vani, kem dâu tây,... Bên cạnh đó, những ăn truyền thống Nhật Bản và các loại đá bào cùng trà xanh với hương vị độc đáo khiến bạn phải quay lại vào lần thứ hai.
Mức giá: 30.000-90.000 đồng.
Địa chỉ:
28/1 Tôn Thất Tùng, Quận 1 8Bis/10 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1 Tầng 5, Vincom Mega Mall Thảo Điền, 159 Xa Lộ Hà Nội, Quận 2
3. AgataJapan.cafe
Nằm trong hẻm nhỏ có không gian yên tĩnh, AgataJapan.cafe là địa điểm tuyệt vời để giao lưu văn hóa Việt Nhật thông qua các buổi học tiếng Nhật và tổ chức lễ hội theo phong cách của xứ sở hoa anh đào, đặc biệt quán có không gian để thưởng thức hương vị trà đạo. Nguồn nguyên liệu của quán đều được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản để đảm bảo chất lượng thực phẩm cũng như hương vị chính thống, đặc biệt là các món ăn trà xanh có hương vị thơm ngon độc đáo. Bên cạnh đó, bạn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống như món cơm ochazuke với mức giá hợp lý.
Mức giá: 15.000-110.000 đồng
Địa chỉ: 19 Đặng Dung, P. Tân Định, Quận 1
4. Hokkaido Snowie
Được du nhập vào Sài Gòn vào năm 2015 thương hiệu kem nổi tiếng Nhật Bản Hokkaido Snowie là địa điểm lý tưởng cho những bạn yêu thích món kem tuyết xinh đẹp có hương vị thơm mát. Menu của quán cực kỳ đa dạng hoặc bạn có thể chọn nhiều hương vị để bạn mix cùng nhau theo ý thích của mình. Kem tuyết của quán được trang trí đẹp mắt được tạo thành hình xếp uốn lượn được thêm vào lớp siro hoặc nước sốt cùng trái cây đủ màu sắc. Trong không gian ấm cúng với đủ loại đèn màu sắc rực rỡ bạn có thể vừa thưởng thức các món kem ngon tuyệt vừa quan sát cảnh view náo nhiệt của đường phố đông đúc về đêm. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể trải nghiệm hương vị các món trà sữa và món ăn vặt với giá cả hợp lý.
Với phong cách bài trí trang nhã và đơn giản, Samurai Cafe Saigon sở hữu không gian yên tĩnh, phù hợp cho những bạn yêu thích tìm địa điểm để học tập và làm việc, đặc biệt là tìm hiểu về văn hóa Nhật Bản. Quán có thực đơn gồm nhiều đồ ăn thức uống hương vị Nhật thuần túy với mức giá tương đối hợp lý, phù hợp với túi tiền của các bạn học sinh sinh viên. Khi đến với quán, bạn không thể bỏ qua món cơm cà ri Nhật và thức uống làm từ nguyên liệu trà xanh độc đáo có hương vị lạ và đậm đà. Hiện quán có đến 700 đầu sách Nhật Bản và thường tổ chức các buổi họp mặt với mục đích giao lưu văn hóa xứ sở hoa anh đào thích hợp với các bạn đang học tiếng Nhật.
Mức giá: 20.000-70.000 đồng.
Địa chỉ: 15A/44 Lê Thánh Tôn, Quận 1
6. Japanit Matcha & Coffee House
Được mệnh danh là thiên đường trà xanh tại Sài Gòn, Japanit Matcha & Coffee House là điểm đến hoàn hảo cho những bạn yêu thích các món ăn và thức uống làm từ trà xanh. Điểm đặc trưng của món ăn làm từ matcha của quán là vị thơm ngon không quá đắng và gây ngán với các loại bánh ngọt độc đáo không thể bỏ qua như: Mochi nhân kem lạnh, bánh làm từ hoa anh đào,....Trong không gian nhỏ xinh ấm cúng được trang trí dễ thương, quán thu hút nhiều bạn học sinh sinh viên đến họp nhóm mặc dù mức giá tương đối cao.
Mức giá: 40.000-150.000 đồng.
Địa chỉ: 130 Trần Hưng Đạo, Quận 1
7. Fly To The Moon - Shaved Ice
Fly To The Moon - Shaved Ice là địa điểm tuyệt vời để giải nhiệt vào những ngày nắng nóng với món đá bào Nhật Bản ngon tuyệt cú mèo cho những bạn hảo đồ ngọt. Lớp đá bào của quán mềm mịn khi ăn vào là tan vào lưỡi bao hàm nhiều hương vị khác nhau với vị ngọt ngào béo béo của đậu đỏ và những vị chua ngọt của quả việt quất,... thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè. Mức giá của quán cũng tương xứng với chất lượng của thức ăn và thức uống. Đây là địa điểm hẹn hò nhóm bạn thú vị để vừa khám phá món ăn vặt Nhật Bản vừa khám phá văn hóa xứ sở hoa anh đào.
Địa chỉ:
88 Mạc Thị Bưởi, Quận 1
55A Đặng Dung, Quận 1
8. The other person
Một trong những quán cà phê mang phong cách độc đáo và mới lạ tại Sài Gòn thu hút đông đảo các bạn trẻ yêu thích là The oder person - quán cà phê phong cách nàng Hầu đang được thịnh hạnh tại Nhật Bản. Nằm tại khu chung cư cũ Tôn Thất Đạm, quán The Other Person bao gồm hai tầng trệt và tầng lửng được trang trí đáng yêu với tông màu hồng ngọt ngào, kèm theo mô hình những chiếc bánh macaron, kẹo hay kem khổng lồ thu nhỏ. Quán có sự kết hợp hài hòa của các phong cách khác nhau như: Phong cách Lolita, Pet cafe cùng với maid cafe và Ghibli studio. Nhân viên của quán đều cosplay theo anime hay manga Nhật Bản và thường là các bạn nữ. Chắc hẳn lần đầu tiên mà các bạn sẽ cảm thấy "choáng" bởi được xưng hô là "cô chủ hay cậu chủ" đấy. Thực đơn của quán cũng rất đa dạng bao gồm các món như: Bánh ngọt, kem , trà xanh matcha, các món truyền thống,...
Trên đây là những địa điểm được đánh giá cao về hương vị và phong cách Nhật Bản đúng chuẩn nhất, giúp bạn có thể trải nghiệm ẩm thực xứ sở hoa anh đào một cách hoàn hảo ngay tại Việt Nam. Chúc các bạn có được những trải nghiệm thú vị về ẩm thực và thêm phần yêu quý văn hóa độc đáo của Nhật Bản.
Trên đây là những địa điểm được đánh giá cao về hương vị và phong cách Nhật Bản đúng chuẩn nhất, giúp bạn có thể trải nghiệm ẩm thực xứ sở hoa anh đào một cách hoàn hảo ngay tại Việt Nam. Chúc các bạn có được những trải nghiệm thú vị về ẩm thực và thêm phần yêu quý văn hóa độc đáo của Nhật Bản.